JHCのスタッフからたよりがとどきました
初めて、青島に行ってきました！
予想外に都会だったので驚きましたが、
ドイツ風の町並みが残る旧市街など、
異国情緒が漂う青島が一発で好きになってしまいました。
そこで皆さんにも是非行ってもらいたく筆を取らせて頂きました。
青島といえば、なんといっても海沿いの美しい景色と、
オレンジ色の瓦屋根で統一された建物などの景観美でしょう。
ゴシック様式の天主教会や青島ビールのロゴにも使用されている
八角二層の監視台のある青島の象徴である桟橋などなど…。
そんな中でも、私の一番のお気に入りは小魚山公園です！
海が目の前まで迫っていて、
周囲はオレンジ色の屋根にクリーム色の外壁が特徴の洋館群が一望でき
青島らしい風景を満喫する事ができます。
私が行った夏は、海水浴客達でしっちゃかめっちゃか(※1)になっていました。
紅葉に合わせて秋の落ち着いた時期に小魚山に行ってみるのがお勧めです。
（※1）日本のような浜茶屋を作ったら儲かるだろうなあと真剣に考えました。
さて本題です。
青島に行ったなら、必ず海鮮料理（青島菜館）を召し上がってください！
※港町育ちの私がお勧め致します。間違いございません。
これまでいろんな海鮮料理を食べましたが、
ここで頂いた「鮑スープ」は、生涯絶品の味でした！！
初っ端から鮑スープでど肝を抜かれ、海老・ホタテ・アサリ・鮮魚などなど
青島の海を独り占め！って感じでした♪
その後、夜の街にも繰り出してみましたが、、、
残念ながらその後の記憶が飛んでしまって
何もご報告することができない事態に陥りました。。。
その原因が「白酒」です。
中国では宴席で何度も行う乾杯には、原則としてこの白酒を使うそうです。
乾杯には小酒杯という小さなコップを使い、
飲んだ後で相手に向けて杯を傾け底を見せたり、
逆さにして飲み干したことを示さなければなりませんでした。
本当に辛かったです。
途中から全く記憶が飛んでしまいました。。。
※くれぐれも、お気をつけてください。半端じゃありません。この酒は…
おかげで翌日、楽しみにしていた青島ビール工場見学の辛いこと辛いこと…。
本当にビール好きで、ビールを肴にしてビールを飲むような私が、
まったく！一口も！飲めませんでした。。。
「無濾過ビール」も「出来立てビール」も…。
おや！紙面の関係上、巻が入ってしまいましたが、
今回青島のお勧めを紹介しましたが、
まだまだお伝えしきれなかったことが多々ございます。
ビール工場を取り囲むようにして営業している
オープンデッキのビアホールや肝心要のホテルのことも…。
皆さん！
上海や北京とは違った趣のある港町、「青島」
時間や空間がダイナミックに移ろう街、「青島」
空路3時間もあれば着いちゃいますので一度は行ってみてください！
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